الباذنجان

طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم نصف كيلو باذنجان رومى – نصف كيلو لحم – 2 كوب أرز – ملعقة صغيرة كركم – عصاج و صنوبر… اقرأ المزيد »طاجن الباذنجان بالأرز و اللحم 2024

المكوّنات و المقادير طريقة التحضير – يغسل الجرجير جيداً ويقطع الى قطع كبيرة، ويوضع في طبق التقديم مع البصل والبندورة، وتخلط جيداً. – تعد السلطة… اقرأ المزيد »طريقة تحضير سلطة الباذنجان مع الجرجير – وصفات شهية 2024

سلطة الباذنجان المشوى المكونات 1-عدد2 بذنجان من الحجم الكبير نغلسهم ونشويهم على البوتجاز بعد ذللك نشيل القشر ونغسلهم ونهرسهم 2-1ونصف معلقة ثوم مهروس 3-3 ملاعق… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان المشوى بالصور 2024

2 حبة كبيرة وطويلة باذنجان صلصة الرمان 1/2 كوب زيت زيتون 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان مع الرمان 2024

المقادير : . ٣ حبات باذنجان . بصلتين متوسطتين مقطعين مكعبات صغيرة . ٢ طماطم مقطعة قطع صغيرة . ١ فلفل أخضر أو أحمر مقطع… اقرأ المزيد »وصفة الباذنجان المتبل بالخضروات 2024