الجزائرية

سميد +ربع كاس زيت+ملح +خميرة الخبز+ماء دافئ نخلط جميع المقادير جيدا حتى احصل على عجينة متماسكة نغطيها بمنديل قماش ونخليها لمدة ساعة ترتاح وبعدها نعجنها… اقرأ المزيد »طريقة تحضير الكسرة الجزائرية 2024

الكفتة الجزائرية هى من الاطباق التى نحضرها كثيرا فى رمضان و المناسبات المقادير: 500غ لحم من المفضل يكون غنمى بصلة كبيرة ملح, فلفل, بهارات مشكلة,… اقرأ المزيد »طريقة تحضير الكفتة الجزائرية 2024

السلام عليكم المقادير *4حبات بيض *كاس زيت *2اكياس خميرة كيميائية *قشور الليمون *فانيلا *كاس سكر *الفرينة طريقة التحضير احضري وعاء و ضعي كل المقادير واحدة… اقرأ المزيد »طريقة عمل حلوة الطابع الجزائرية 2024

ا[center]لمقادير: لحم هبرة مقطع قطع صغيرة. راس ثوم مهروس حبتين طماطم (بندورة) مقطعة. ملعقة كبيرة طماطم مصبرة . حمص منقوع نصف حزمة كسبرة مفرومة ورقات… اقرأ المزيد »شوربة فريك الجزائرية 2024

6 أوراق ديول أو جلاش 2 فخد دجاج بصلة مفرومة ملح فلفل أسود القليل من الزبدة مذوبة كزبرة بقدونس جبنة ( مش لازم تحطها )… اقرأ المزيد »بسطيلة الجزائرية , طريقة عمل البسطيلة , مقادير البسطيلة الجزائرية 2024