الحمص

المقادير كوب ونصف حمص نصف كوب طحينة ربع كوب ماء دافىء 1 فص ثوم عصير 2 ليمونة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح, كمون, فلفل,… اقرأ المزيد »طبق سلطة الحمص اللذيذة 2024

ربنا يسعدك يارب ممتازززززززز مشكوره يا قمر لتعبك و مجهودك

قدم لنا الشيف أسامة إحدى أكثر الأكلات شعبيةً في الوطن العربي وهي الكرشة ولكن بقالبٍ جديدٍ مميزٍ وخفيف، ولجميع محبي الأكلات الدسمة عامةً والكرشة على… اقرأ المزيد »طريقة عمل كرشة بالحمص والطماطم. 2024

المقادير كوبان من الحمص المعلب * ملعقتان طعام طحينه ملح 5 اكواب لبن 5 فصوص ثوم مهروسة مع الم لح رغيف مقطع مكعبات ومقلي 3… اقرأ المزيد »فتة الحمص 2024