لفائف الباذنجان بالكفته لفائف الباذنجان بالكفته لفائف الباذنجان بالكفته المقادير 2 حبة باذنجان كبير مقطع شرائح رفيعه 1/2 كيلو لحم مفروم ناعم 2 حبة بصله متوسطه مفرومه ناعم 2 كوب عصير طماطم 1 ضمّه ريحان… لفائف الباذنجان بالكفته,لفائف الباذنجان بالكفته 2024
المقادير: ٥٠٠ جرام لحم بقري مفروم ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مبشور ١ فص ثوم، مفروم ١ بيض ١ كوب بقسماط ٥٠٠ جرام طماطم مقطعة مع العصير ٢ ملعقة كبيرة زيت طهي ٣٥٠ جرام مكرونة اسباجتي… مكرونه اسباجيتى مع كرات الكفته 2024
:المقادير 21 كيلو لحمة الكفتة 21 ملعقة صغيرة بهار سادة 21 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 حبة بصل مقشر و مقطع مكعبات 5 حبة كوسا مقطعة دوائر 4 حبة جزر مقطع دوائر 4 حبة بطاطا… صنية الكفته بالخضار طريقة اعداد صينية الكفته بالخضار 2024
سر ده عرفته بعد مجهود جامد قوى قوى قوى المكونات دى لكيلو لحمه و يقاس عليها عند زيادة الكمية 1- اللحمه تكون مفرومه فرم خشن مش ناعم 2- يضاف 20% دهن بتلو (من عند الجزار… طريقة عمل كفتة الحاتى وسر الحاتى فى عمل الكفته 2024
المقادير: كيلو لحم مفروم وطازج بصلة كبيرة 3 فص ثوم+ قليل من الكسبرة والشبت 2 م ك صلصة الباربكيو المدخنة ملح + فلفل اسود مجروش+ هيل مطحون+ رشة قرفة مطحونة الطريقة نفرم البصلة مع شوية… شرح طريقه عمل الكباب بالكفته , صور طريقه الكباب بالكفته , كباب بالكفته 2024