تخطى إلى المحتوى

الكنافه المحشيه بالمهلبيه واتفضلى معايا 2024

الونشريس

طريقه عمل الكنافه المحشيه بالمهلبيه واتفضلى معايا

الونشريس

حبيبتى ست الكل سوف تحضرى الكنافه بالكميه المطلوبه كيلو او نصف كيلو

ثم نبدا بفردها فى صينيه مع وضع سمنه عليها وتفكيكها من بعضها

ونبدا بعمل المهلبيه

نحضر نصف كيلو لبن ويتم وضعه على النار مع تحليته بالسكر مع التقليب يوضع النشا

مع تقليبها جيدا على النار حتى تتماسك ثم ترفع من على النار حتى تبرد

وتحضرى صينيه وتوضعى فيها نصف كميه الكنافه طبعا بعد دهان الصينيه سمنه ثم توضع المهلبيه

على الكنافه ويوضع باقى الكنافه عليها وتوضع فى الفرن

ثم نقوم بعمل السيرب او شربات الكنافه

وهو 2 كوب ماء و2 كوب سكر وليمونه ويترك على النار حتى يتماسك مثل العسل

ثم يسقى به الكنافه بعد تقطيعها حتى ينتشر الشربات فى جميع انحاء الصينيه

والف هنا وشفا يا ست الكل يم يم يممممممممممممم

    شكلها تحفه

    تسلم ايدك

    منوره حبيبتى

    بعملها كده وبتبقى روووووووووووووعة تسلمى ياقلبى

    جميله جميله جميله
    انا بعملها كد بالظبط
    يسلمو يا قمر

    هئ هئ انا عامله حميه ممكن تخبيها

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.