خبرات ونصائح مطبخية

يمكن أن نطلق اسم الكاري على مجموعة من البهارات، ويمكن أن نطلقها على أي طبق آسيوي أو هندي حار، أو حار جدا أيضا. فالاسم فضفاض… اقرأ المزيد »الكاري خليط من البهارات أم طبق؟ 2024

نصائح مفيدة حول استخدام الطبشور في مطبخكِ! للطبشور منافع وفوائد كثيرة، قد لا يعلمها معظم السيّدات؛ ولذلك اقدّم لكِ ذكر عددٍ من هذه الفوائد التي… اقرأ المزيد »نصائح مفيدة حول استخدام الطبشور في مطبخكِ! 2024

متى وكيف تغسلين الخضار والفاكهة؟ أفضل طريقة للبدء… هي غسل يديك بالماء والصابون، ثم التأكّد من أن مغسلتك نظيفة تماماً. من الضروري جداً غسل الخضار… اقرأ المزيد »كيف تغسلى الخضار جيدا 2024

بعض النصائح عند التعامل مع الفاكهة: 1/لنزع القشر من العنب,يوضع العنقود في ماء مغلي لمده دقيقتين, ثم يرفع ويوضع في وعاء فية ماء بارد.عندها يسهل… اقرأ المزيد »بعض النصائح عند التعامل مع الفاكهة 2024

الشوكولاتة.. معشوقة الجماهير، إلا أن بقعتها من البقع الصعبة. وأول خيار يمكنك أن تلجئى له هو التنظيف الجاف إن أمكن، وإلا فإليك بعض الطرق للتخلص… اقرأ المزيد »البقع الصعبة: كيف تتخلصين من بقعة الشوكولاتة كيفية التخلص من بقع الشيكولاته 2024