عمل اللحم على طريقة كباب الحلة بالفحم 2024
نصف كيلو شرائح من اللحم البقرى، 2 بصل، فلفل حار، بهارات، زنجبيل، ملح، قطع من دهن الخروف. نبدأ بتقطيع البصل والفلفل شرائح ونخلطهم مع قطع اللحم والدهن والبهارات والزنجبيل، ثم نتركهم لمدة 4 ساعات أو… عمل اللحم على طريقة كباب الحلة بالفحم 2024