طريقة إعداد كباب الحلة بالخضراوات
المقادير :
لحم بتلو أو كندوز حسب الرغبة
جزر + ثوم + بصل + بطاطس
طماطم
زبدة
التوابل :
ملح + بهار لحم + فلف أسود + زعتر مكعب ماجي لحم+ ورق لورو
الطريقة:
– يقطع اللحم مكعبات متوسطة الحجم ونشوحها في الزبدة.
– نضيف البصل المقطع مع الثوم ونضيف لها التوابل ونضيف لها كوبين
من الشوربة أو المياه الساخنة ونتركها حتى يستوي اللحم.
– بنسبه 90 % ونضيف الخضراوات ونكمل التسوية ويقدم مع الأرز الأبيض.
المقادير :
لحم بتلو أو كندوز حسب الرغبة
جزر + ثوم + بصل + بطاطس
طماطم
زبدة
التوابل :
ملح + بهار لحم + فلف أسود + زعتر مكعب ماجي لحم+ ورق لورو
الطريقة:
– يقطع اللحم مكعبات متوسطة الحجم ونشوحها في الزبدة.
– نضيف البصل المقطع مع الثوم ونضيف لها التوابل ونضيف لها كوبين
من الشوربة أو المياه الساخنة ونتركها حتى يستوي اللحم.
– بنسبه 90 % ونضيف الخضراوات ونكمل التسوية ويقدم مع الأرز الأبيض.
شكرا يا قمر
يجنن
يسلمووووووو حبى
نورتى
تسلم ايدك
يسلموا ايديك
