الحسيل جاء في 3 أكياس مقطع قطع يقارب لحجم اليد وزن كل كيس أكثر من 30 كيلو عملية فرز لحم العجل العظام في صحن واللحم الصافي في صحن آخر نبدأ أولاً بالكبسة والرز طبعاً هو… بالصور طريقة عمل كبسة بالصاج والمشوى خطوة بخطوة 2024

العجينه : 3ك دقيق 1 م خميره سكر وملح 3 م حليب بودره 14 أصبع زبده تفرك مع بعض .. بعدين يضاف لها 1ك ماء ( وممكن تزيدين على حسب الدقيق والين تتماسك العجينه )… فطاير الصاج 2024

المقادير: ٢ ثمره بصل ٢ فص ثوم ١ ثمره طماطم متوسطة الحجم ٣ شرائح رقيقة فلفل اخضر بارد ٢ شرائح رقيقة فلفل احمر بارد ٧ عيدان بقدونس مفرومة ملح و فلفل اسود كركم حسب الرغبة… طريقة عمل ساندوتشات دجاج بالصاج 2024

ساندويتش توست على الصاج بالصور جبت لكن طبخه جديده ولذيذه يالله نبدا بسم الله توست حسب الكميه الي تبين طماط فلفل رومي بصل ماء وشطة سومطره الطريقه تقطعين الخضار وتحطينه بقدر او مقلاة وتصبين عليه… ساندويتش توست على الصاج بالصور 2024

المكونات 1 1/2 كوب دقيق جميع الإستعمالات 1 كوب دقيق أسمر 2 ملعقة كبيرةحليب مجفف ملح”حسب الرغبة” ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة زبدة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش 1 1/2 كوب ماء دافيء… بيتزا على الصاج 2024