الكوسه

تخزين بدون أى اضافات الكوسه تقشر طبعا وتغسل جيدا وتقطع مكعبات بلاش تقطعيها حلقات تكونى جهزتى مياه بتغلى على النار ضيفى لها الكوسه المقطعه مكعبات… اقرأ المزيد »ملف تخزين الكوسه والبذنجان الاسود 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم ياقمرات عدلات انهارده وصفتى ليكو جميله وخفيفه وسهله ومميزه لكل عاشقى الكوسه ولكل اللى مبيحبوهاش انا متأكده ان… اقرأ المزيد »كوسه بالبشاميل من مطبخى سوبر مامى بالصور طريقتى فى عمل الكوسه بالشاميل 2024

طريقة التحضير المقادير: كيلو كوسا حجم متوسط – نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة –… اقرأ المزيد »طريقة عمل محشي الكوسه 2024

المقادير •4 حبات من الكرعة الخضراء •الجبن •معدنوس •ملح-فلفل اسود •2بيض •2 ملاعق كبيرة دقيق •زيت للقلي الطريقة نبشر 4 حبات من الكرعة الخضراء نضعها… اقرأ المزيد »طريقة عمل الكريمة او الكوسه الخضراء المقلية بالصور 2024

المقادير: كيلو لحم ضأن 1/2 كيلو جزر 1/2 كيلو كوسة 1/2 كيلو عصير طماطم ملح، فلفل، روز مارى، قرفة "حسب الرغبة" 4 ثمرات متوسطة بصل… اقرأ المزيد »طاجن اللحم بالكوسة والجزر طريقه عمل طاجن اللحم بالكوسه والجزر 2024