المقادير: الطبخة تكفي لستة اشخاص 4 اكواب ارز حبة قصيرة دجاجة متوسطة الحجم منظفة جيدا 4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة على شكل دوائر زرين باذنجان ممكن تقشريه وممكن لا حسب الرغبة وبتقطعيه دوائر زهرة صغيرة… المقلوبة بالدجاج من المطبخ الفلسطينى 2024
الوصفة دي أنا جربتها شخصياً وفعلاً هي كانت في منتهي الجمال المقادير: دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل(حبهان) و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و ملح مرقة الدجاج… بالصور طريقة عمل المقلوبة من المطبخ السعودى على طريقتى 2024
المكونات للحشو سكر بصل مقشر حجم واحد صغير بصل مقطع حلقات خل بلسمك للعجين 2/1 2 ك دقيق 2/1 م/ك ملح 2/1 م/ك ثوم مبشور 1 م/ص سكر 2 م/ص خميرة جافة 1 م/ك زيت… فطيرة البصل المقلوبة 2024
المكونات 12كيلو لحم مكعبات بدون دهون 2طماطم شرائح فلفل شرائح بصل شرائح كرات كرفس 1 ورق لوري 1 عود قرفه 6 حبات حبهان 4عيدان قرنفل 5 جم ملح 5 جم فلفل 6جزر شرائح 5 باذنجان… المقلوبة الدايت 2024
المكونات: – 2 صفائح أو 794 غ من حليب نستله المكثف المحلى – ½ كوب أو 60 غ من بودرة حليب جوز الهند ماجي– 576 غ أو 600 مل من كريما الخفق٬ UHT، مخفوقة قليلاً… طريقة تحضير آيس كريم المقلوبة مع المانجا 2024