تخطى إلى المحتوى

شوربة الزبادى الباردة – طريقة تحضير شوربة الزبادى الباردة 2024

الونشريس

شوربة الزبادى الباردة – طريقة تحضير شوربة الزبادى الباردة

شوربة الزبادى الباردة – طريقة تحضير شوربة الزبادى الباردة
شوربة الزبادى الباردة – طريقة تحضير شوربة الزبادى الباردة
شوربة الزبادى الباردة – طريقة تحضير شوربة الزبادى الباردة

الونشريس

الونشريس


1 فص ثوم
3 كوب زبادي
1 خيار حجم كبير مقشرة و مقطَّعة
4 كوب لبن رائب (روب)
1 طماطم كبيرة مقطعة لمكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة من اللوز (المحمَّص المبشور)
4 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم أو 2 ملعقة نعناع ناشف
ملح وفلفل

الونشريس

– يُفرم الثوم جيداً.
– يُضاف الثوم إلى الزبادي ويُخلط جيداً.
– يُضاف الخيار إلى الزبادي والثوم ويُقلّب الخليط حتى يتجانس جيداً.
– يُقلب اللبن الرائب ويُمزج جيداً مع الخليط وتُضاف الطماطم وتقلب.
– يُضاف اللوز المبشور وكذلك النعناع المفري والملح والفلفل وتُدمج المحتويات جيداً.
– تُترك الشوربة لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يندمج الخليط وتتجانس المكونات.
– تُقدم باردة ويمكن تزيينها بورق النعناع الطازج.

الونشريس

    يسلموووو حبيبتي

    يسلموووووو

    الونشريس
    يسلمووو اديكى

    الونشريس

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.