طريقة عمل الحمص بالطحينة حصري من مطبخ روزةالحمص بالطحينة على طريقتي انا
اهلا ياعدولات انا النهاردة حكشف عن سر وصفتي للحمص بالطحينة هههههه انا من كثر مزوجي بيحبها قعدت اجرب لحد موصلت لطريقة الي ترضيني يارب تجربوها وترضيكوا انتوا كمان
المواااااد
1/ كوبان حمص مسلوق
2/ نصف كوب زيت السمسم (( راشي ))
3/ سن ثوم
4/ لبن نصف كوب
ده المكونات الي بتلاقوها على النت اما انا بضيف عليها
5/ ثلاث ملاعق مايونيز
6/ ثلاث ملاعق زيت الزيتون ولو مفيش 4 حبات زيتون مفرومه
7/ جبن مثلثات عدد 2
8/ قليل من عصير اليمون وده حسب الرغبة واكيد ملح
الطريقققققة
يسلق الحمص ويوضع في الخلاط تضاف اليه المكونات السابقة مع قليل من ماء سلق الحمص
وتخلط جيداً حتى تتجانس وتقدم بارده
وبالهنا والشفا
اختكم روووووزة
تسلم ايديك ياجميل شكلها شهية هجربها ان شاء الله
تسلم ايدك يا روزة
نوووورتوني ياقمرررات
تسلم ايدك يا قمره
منوووووورة حبيبتي