المكوّنات
نصائح
– يمكنك إستخدام الخلاط اليدوي لتحضير هذه الوصفة.
– كل المقاييس المستخدمة في هذه الوصفة بالاكواب والملاعق المعيارية.
طريقة العمل
1- أخفقي البيض مع الفانيليا ثمّ أضيفي السكر واخفقي من جديد.
2- أسكبي الزيت تدريجياً مع الخفق المستمر.
3- أضيفي حليب البودرة والماء واستمرّي بالخلط.
4- باشري بإضافة الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
5- أضيفي الكوسا واخلطي من جديد.
6- أسكبي المزيج في صينية كب كيك مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة. ألف هناء وشفاء.
يسلمووووووو