المقادير
1- حبتين بطاطس كبيره ونقطعها مكعبات
2- حبتين باذنجان ونقطعها مكعبات
3- ملعقة طعام كبيره طحينيه
4- ليمونه
5- زبادي
6- خبز مقطع الى مربعات
نقوم بقلي جميع المقادير المقطعه
نقوم بوضع البطاطس والباذنجان بالصحن ونضع فوقهم الزبادي
ونزين السطله بالخبز