المكونات :-
بطاطا أو بطاطس
بصل أخضر
لبن زبادي قليل الدسم
بقدونس
نعنع
جرجير
حبوب الكتان
وبهارات حسب الرغبة
بصل أخضر
لبن زبادي قليل الدسم
بقدونس
نعنع
جرجير
حبوب الكتان
وبهارات حسب الرغبة
طريقة العمل :-
تسلق البطاطا ومن ثم يقطع البصل والبقدونس والنعنع والجرجير ويوضع فوق البطاطا ولكن بعد تن تبرد البطاطا وبعد ذلك يضاف اللبن وحبوب الكتان والبهارات وتخلط جيدا
…………..
وبالعـــــــــافية حبيبــــــــــاتي
يسلموووووووووووو
يسلموووووو
منووووووورات
تسلم الايااادي
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد