بمناسبة الشتاء ايه رايكو فى طبق شوربه عدس
المقادير
ربع كيلو عدس
بصلة
فصين توم
طماطم
سمنة
جزر
مكعب ماجى
شوربة
شعريه
بطاطسايه
ربع كيلو عدس
بصلة
فصين توم
طماطم
سمنة
جزر
مكعب ماجى
شوربة
شعريه
بطاطسايه
الطريقة
نضع السمنة على النار ونضع البصل يتشوح شويه وبعدين التوم والطماطم مقطعة مكعبات
ونقلب ونضع الجزر والبطاطس طبعا مقطعنهم
ونقلب ونضع الجزر والبطاطس طبعا مقطعنهم
مكعبات ونقلب لغاية الطماطم ما تنشف وبعدين نحط العدس بعد مانكون عسلينه ونقلب تقليبه وبعدين نحط الشوربة ومعاهم المرقة وماتنسوش البهارات والملح طبعا
ونغطى لغايه العدس ما يستوى وبعدين نضربه فى الخلاط ونحطه فى الحلة ونكون
محامرين الشعريه نضيقها على العدس وهو على النارلغايه الشعرية ما تستوىونقدمه مع ليمون
من احلى الاطباق الى انا بحبهى
مع اننى بنعملو كلنى كدى بس تسلم ليدك
ولكى احلى تقيم
مع اننى بنعملو كلنى كدى بس تسلم ليدك
ولكى احلى تقيم
احلى تقييم لعيونك ياجميل
كان نفسي فيه اليوم
بس عملت بداله مكرونه
بس عملت بداله مكرونه
تسلم ايدك انا عملته من يومين وكان كانه ملييان كريمه وهوليس فيه لاكريمه ولا سمنه كان شوربه وضعت فيها العدس ثم الثوم وعندما غلى اضفت صلصة طماطم كانت عندى وفى النهايه شوية شوفان ثم الخلاط وكان طعمه رائع
تسلم الايادي