طريقة عمل الحمصية – الفولية – السمسمية – الفستقية
الحمصية أو السمسمية أو الفولية
المقادير:
½ 2 كوب فستق مقشر ومحمص
½ 1 كوب سكر
½ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
قليل من الهيل أو ماء الورد
½ 1 كوب سكر
½ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
قليل من الهيل أو ماء الورد
الطريقة:
1- يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليمون
يترك المزيج على النار حتى يصبح لونه ذهبي
2- يضاف القطر أو الشربات على السمسم أوالفول أوالحمص أو الفستق بحيث أن يكون كافي للتغطية و للتماسك و يقلب
3- يفرد في صينية مدهونة زيت
4- يترك حتى يتماسك ويجمد ثم يقطع أو يكسر
يترك المزيج على النار حتى يصبح لونه ذهبي
2- يضاف القطر أو الشربات على السمسم أوالفول أوالحمص أو الفستق بحيث أن يكون كافي للتغطية و للتماسك و يقلب
3- يفرد في صينية مدهونة زيت
4- يترك حتى يتماسك ويجمد ثم يقطع أو يكسر
اتمنى تنال الاعجااااااااااب
تسلمى يا همس
بحبها موووت
بحبها موووت
تسلم ايدك ياجميل
سلم الايادى يا همس
|
وانا كمااااااااااااااان
بموووووت فيها اووووووووووى
|
|
هههههههههههههههههههههههه
عاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه
عاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه