طريقة عمل العيش الموريتاني باللحمة 2024 الذ عيش باللحمة 2024
آلمقآدير
4 گوپ گپير دقيق
4 پيضآت
قطعه خميرة پيرة -2 ملعقه پيگنچ پودر
ملح – گوپ زپآدى
ملعقه گپيرة سگر ثلآث آرپع گوپ صغيرسمن
آلطريقة
* تعچن چميع آلمقآدير وتترگ حتى تخمر
* تفرد فى صينيه گپيرة
* * آلحشوة
– لحمه مفرومه معصچه ويضآف عليهآ ملح وفلفل آسود وگرآت مفروم
وتترگ على نآر هآدئه حتى يذپل آلگرآت وتنزل من على آلنآر
– ثم نمزچ نصف گوپ طحينه پملعقه ونصف خل وگوپ ونصف مآء
ونضعهم على آللحم
ثم نضع هذآ آلخليط على وچه آلعچينه فى آلصينيه پعيدآ عن آلآطرآف
حتى لآتحترق
* ثم ندهن وچه آلصينيه پآلپيض ويرش آلسمسم
يسلموووووووو
تسلم الايادي
شكلها بيشــــهي
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
ما شاء جميلة وحجربها ان شاء الله