المقادير:
نصف كجم ايس كريم بنكهة اللوز.
بيضتان مخفوقتان.
دقيق.
بسكويت مطحون.
زيت للقلي.
بيضتان مخفوقتان.
دقيق.
بسكويت مطحون.
زيت للقلي.
الطريقة:
– تقرص الايس كريم إلى كرات باستعمال مغرفة الايس كريم، وتحفظ هذه الكرات في قسم الفريزر حتى تتجمد تماماً.
– تغمس كرات الايس كريم في الدقيق، ومن ثم في البيض وبعدها في البسكويت المطحون في خلاط الطعام، ومجدداً في البيض والبسكويت المطحون.
– تعاد كرات الايس كريم مرة أخرى إلى الفريزر من الثلاجة، وتترك طوال الليل لتتجمد تماماً.
– يحمى الزيت في مقلاة عميقة، وتقلى كرات الايس كريم لثوان قليلة ثم ترفع وتصفى على مناديل مطبخ، وتقدم فوراً مع الفاكهة الطازجة أو صلصة الشوكولاتة.
– تغمس كرات الايس كريم في الدقيق، ومن ثم في البيض وبعدها في البسكويت المطحون في خلاط الطعام، ومجدداً في البيض والبسكويت المطحون.
– تعاد كرات الايس كريم مرة أخرى إلى الفريزر من الثلاجة، وتترك طوال الليل لتتجمد تماماً.
– يحمى الزيت في مقلاة عميقة، وتقلى كرات الايس كريم لثوان قليلة ثم ترفع وتصفى على مناديل مطبخ، وتقدم فوراً مع الفاكهة الطازجة أو صلصة الشوكولاتة.
يالهنا والشفا
يسلموووو
يسلمووووووووووو
يمى امممممممم
