هل تبحثين عن فطور شٌهي ولٌذيذ، وفي نفس الوقت غير مكلف؟، إليكِ طريقة عمل كفتة التونة، فهي شٌهية ولٌذيذة وقليلة التكاليف، جربيها الآن معنا، إليك المقادير والخطوات أدناه:
المقادير
فلفل احمر ناعم , حبة
ملح , حبة
بصل متوسط الحجم ومفروم ناعماً, بصلة
كزبرة أو بقدونس مفروم فرماً ناعماً,2 ملعقة
بطاطا ,2:4 حبات
كمون وفلفل اسود , مقدار حسب الرغبة
بيض مخفوق,2 بيضة
بقسماط ,2 كوب
تونة , علبة
طريقة التحضير
– اسلقي البطاطا واهرسيها جيداً .
– صفي التونة من الزيت ثم قومي بهرسها ناعماً.
– اضيفي البطاطا الآن والبقدونس أو الكزبرة، البصل و عصير الليمون.
– قومي بتتبيل المزيج بالتوابل و اخلطي المقادير مع بعضها جيداً .
– ابدئي في تشكيل الكفتة بهيئة دوائر ثم تغمس فى البيض المخفوق ثم فى البقسماط .
– اقلي كرات التونة الآن بالزيت الحار ثم ضعيها على ورقٍ ماصٍ و تقدم ساخنة .
وبالهنا والشفا..منقوول
وينقل للقسم المناسب
شكرااا لك
