المقادير
3 كوب دقيق
نصف كوب سكر
1 كوب عسل اسود
كوب حليب
نصف كوب سمن
5 بيضات
نصف معلقة قرفة
نصف معلقة فانيليا
نصف كيس بيكنج بودر
الطريقة
* اخلطى السمن والسكر والبيض بالخلاط جيدا
* ثم اضيفى العسل والفانيليا بالخلاط وضربى جيدا
* انخلى الدقيق مع البيكنج واخلطى عليهم القرفة
* فى اناء للعجن فضى الخلاط وانزلى بالدقيق مع الحليب بالتبادل حتى ينتهى المقدار
* فى صينية مدهونه صبى العجين وحركى الصينية حتى تتسوى ودخلى الفرن ويكون شغال متوسط الحرارة عند بدا العمل حتى يرفع الكيك
* المدة حسب الفرن بتاعك وعند خرجها اتركيها تبرد ثم قطعيها
الله شكلها تحفه تسلم الايادى
|
تسلمى يا قمر شرفتى صفحتى
سلمت الايادى شكلها لزيزة اوى
|
