المقادير:
دجاجة
ثلاث كؤس رز
ملعقة ثوم مدقوق
نصف علبة صلصلة السعودية
علبة زبادي
ملعقة صغيرة زعفران مدقوق
مستكة وهيل
ملعقة سمن
الطريقة:
– نضع السمن على النار ونضع عليه الدجاج ويقلب جيدا ًونضع عليه الهيل والمستكه ويقلب.
– ثم نضع عليه الماء ونزيل الريم من الدجاج ونضع الملح ويسلق ثلاث ارباع المدة.
– ناتي بالصلصة والزبادي والزعفران والثوم ومقدار كأس شاي من مرقة الدجاج ويخلط الجميع جيدا.
– نضع الدجاج في صينية ونضع عليها الخليط وتغلف في القصدير ونضعها في الفرن لمدة ثلث ساعة.
– ونسلق الرز في مرق الدجاج ونحمر الدجاج ثم نغرف الرز في الصحن المعد ونضع علية الدجاج ونضع من الصلصة على الارز وبالهناء والعافية .
تسلمى يا ام هنا
الموضوع نقل الى اكلات سريعة
لانه الانسب للموضوع
يتصفح الموضوع حالياً : 12 (2 عدلات و 10 زائرة)
الموضوع نقل الى اكلات سريعة
لانه الانسب للموضوع
يتصفح الموضوع حالياً : 12 (2 عدلات و 10 زائرة)
يسلموووووووو يا عسل على الوصفة
يعطيكي الف عافية
شكرا يا قممممممممممر كتييييييير
تسلمى يا ام هنا
