السلام عليكن و رحمه الله و بركاته
كيف الحال و كيف الاحوال.
__________________
مقادير :
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر او بدون حسب الرغبة
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
طريقة التحضير
ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة
تسلمي يا جميلة
شكلها يجنن
تسلم ايدك
تسلم ايدك