كبسة دجاج لعدد 5 اشخاص من الوزن المتوسط
المقادير::
حبة و نصف دجاج
3 كاسات أرز
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط
المقادير::
حبة و نصف دجاج
3 كاسات أرز
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط
بهارات::
2 ملعقة كبيرة ليمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
5 حبات هيل
دارسين ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن
الزمن المطلوب::
ساعة مع الكاتم قدر الضغط
ساعة و نصف مع القدر العادي
بسم الله ::
ووووووووووهناء وعافيه على قلوبكم..
سلم ايديكى……….وشكرا ع المجهود
جميلة وتم التقييم
سلمت يداك