السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
– كوبان أو 200 غرام من جوز الهند المجفّف
– 2/1 1 كوب أو 150 غرام من بسكويت "ديجستيف" المسحوق
– ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
– 150 غرام من الشوكولاتة المرّة المذوّبة
– عندما يبرد الخليط بشكل كافٍ، يُقسّم إلى قطع صغيرة وتُقرّص كلّ قطعة على شكل هرم. توضع الأهرام على ورقة خبز وتُترك حتّى تشتدّ.
– تُغمّس قاعدة أهرام جوز الهند بالشوكولاتة المذوّبة وتُترك جانباً لتجمد.
أهرام جوز الهندوالبسكويت
المقادير :
– علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
– كوبان أو 200 غرام من جوز الهند المجفّف
– 2/1 1 كوب أو 150 غرام من بسكويت "ديجستيف" المسحوق
– ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
– 150 غرام من الشوكولاتة المرّة المذوّبة
الطريقة :
– يُسكب حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر متوسّطة الحجم ويُحرّك على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 7 و8 دقائق أو حتّى يصبح كثيفاً.
– يُرفع عن النار ويُضاف إليه جوز
– عندما يبرد الخليط بشكل كافٍ، يُقسّم إلى قطع صغيرة وتُقرّص كلّ قطعة على شكل هرم. توضع الأهرام على ورقة خبز وتُترك حتّى تشتدّ.
– تُغمّس قاعدة أهرام جوز الهند بالشوكولاتة المذوّبة وتُترك جانباً لتجمد.
تسلم ايدك غاليتى
طرح رائع
تسلم الايادى يا حبيبة قلبى يا ام هانى
تسلمي يا جميلة