بصوا يابنات كلنا نعرف ايه هو الكشري المصري
وكتير بيحبوا ياكلوه في المطعم عشان الدققققققققققققة اللي كتي مبيعرفش يعملها
بس انا هاقول لكم طريقة توصلت ليها في عمل الدقة وجابت نفس طعم الدقة اللي في المطعم
وانا قصدي الدقة الصفراء
المقادير:
بعض فصوص من الثوم المقشر
2 ليمونة كبيرة معصورة
2أو3 ملعقة كبيرة خل
كمون+شكة حسب الطلب+بهارات
كوب ماء
الطريقة:
يطحن الثوم ويضاف اليه التوابل وكمية الشطة حسب الرغبة
يضاف اليه الماء والخل والليمون المعصور ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم يرفع عن النار
وبالهنا والشفا
اللي تجربها وتعجبها تدخل تقولي رأيها
وكتير بيحبوا ياكلوه في المطعم عشان الدققققققققققققة اللي كتي مبيعرفش يعملها
بس انا هاقول لكم طريقة توصلت ليها في عمل الدقة وجابت نفس طعم الدقة اللي في المطعم
وانا قصدي الدقة الصفراء
المقادير:
بعض فصوص من الثوم المقشر
2 ليمونة كبيرة معصورة
2أو3 ملعقة كبيرة خل
كمون+شكة حسب الطلب+بهارات
كوب ماء
الطريقة:
يطحن الثوم ويضاف اليه التوابل وكمية الشطة حسب الرغبة
يضاف اليه الماء والخل والليمون المعصور ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم يرفع عن النار
وبالهنا والشفا
اللي تجربها وتعجبها تدخل تقولي رأيها
انا بحبها اوى
شكرا لك ياعسوله
يتصفح الموضوع حالياً : 12 (1 عدلات و 11 زائرة)
تسلمـــــــــــــــــــــــــــــــــــي
هدوء اذاى من غير الكشرى فين الكشرى ههههههههه
تسلم ايدك
تسلم ايدك
جزاك الله خيرا
أنا كنت بعملها بس من غير ليمون
أجربها بقي بأمر الله بالليمون