سلطة الزهرة البيضاء بالصور
المقادير:
– 1 باذنجان كبير مقطع شرائح رقيقة جدا
– 1 بطاطس كبير مقطع شرائح رقيقة جدا منقوع بماء وملعقة خل
– كوب زهره مقطعة قطع صغيرة ومنقوعة بماء مضاف له خل
– 1 كوب ملفوف أبيض " كروم " مقطع شرائح رقيقة
– خبز عربي مقطع شرائح رقيقة جدا ومقلي
الصوص :
2 ملعقة طعام مايونيز
علبة زبادي
عصير ليمونة
ملح
ملعقة خل
الطريقة:
– يقلى الباذنجان والبطاطس والزهرة
– ثم يضاف له الملفوف ويقلب
– يوضع في صحن التقديم وينثر عليه الخبز
– تخلط مقادير الصوص وتسكب على السلطة وتقدم مباشرة
و بالهنا و الشفااا
تسلم الاياااادى
شكرا لكى
تسلم ايدك يا قمر
تسلمي
يسلمو