تخطى إلى المحتوى

شرائح مربى التوت 2024

  • بواسطة
الونشريس

شرائح مربى التوت.طريقةعمل شرائح مربى التوت
شرائح مربى التوت.طريقةعمل شرائح مربى التوت
شرائح مربى التوت.طريقةعمل شرائح مربى التوت

الونشريس

مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهو : 35 دقيقة

المكوّنات

3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي

1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ المقطعة

1 كوب أو 140 غ من السكر البودرة

1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله

1 كوب أو 250 غ من مربى التوت

طريقة التحضير

يوضع الدقيق، والزبدة، والسكرالبودرة في وعاء ثم تُفرك المكوّنات جيّداً إلى أنّ يصبح المزيج ناعماً ومفتّتاً. ثم تُضاف قشطه نستله وتُخلط مع المكوّنات حتى يصبح المزيج طريّاً.

تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.

تُرص الكميّة المتبقية في قالبٍ مسطّحٍ للخبز 28 سم x 20 سم. ثم تُمرغ طبقة من مربى التوت بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة.

تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ ثم تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابكٍ. تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً.

تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم.

    يسلمووووووو

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Pure Sama الونشريس
    الونشريس
    يسلمووووووو
    الونشريس الونشريس

    نورتى حبيبتى

    تسلم ايديكي
    ياروحي

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منار جوجو الونشريس
    الونشريس

    تسلم ايديكي
    ياروحي

    الونشريس الونشريس

    نورتى ياقمرة

    يعطيك, العافية..
    كلّ الشكرُ ,والتقديرلك

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.