شوربة الشعيرية مع البندورة
مقادير الوصفة
كوب شعيرية 3 ملعقة صغيره رب البندورة 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 مكعب مرق دجاج مذوب في 4 اكواب ماء ملح حسب الذوق فلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
نضع الزبدة في طنجرة على نار متوسطة ونضيف رب البندورة و نقليه قليلاً ثم نضيف مكعب الدجاج المذوب بالماء ونضيف فوقهم ليتر من الماء. بعد الغليان نضيف الشعيرية و الملح و الفلفل الأسود و نترك لمدة ربع ساعة لتغلي و بعدها نرفعها عن النار و تقدم ساخنة.
جميله ياقمر هاجربها والدنيا برد
يسلمو غلاتى
يسلمو غلاتى
|
الله يسلمك يارب
نورتي
بآآآرك الله فيك
|
