المقاديــــــــــر:
– 1 ملعقة كبيرة زبدة
– 1 سن ثوم، مسحوق
– 1 مغلف شوربة الفطر
– 1 فلفل أسود (حسب المذاق)
– 1 ملعقة صغيرة كزبرة، مطحونة
– 5 و1/2 كوب أو 1375 مللي لتر ماء
– 300 غرام دجاج، مقطع إلى مكعبات صغيرة جداً
– 150 غرام أو 1 حبة بندورة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
الطريقه
– تُسخّن الزبدة في قدر ثم تضاف قطع الدجاج مع الثوم والكزبرة ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
– يضاف الماء مع شوربة الفطر والبندورة. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
– تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدم!
* مدة الطهي: 15 دقيقة
* مدة التحضير: 10 دقائق
* الكمية تكفي: 4 – 6 أشخاص
بالف هنا
مشكورة يا هبة
يم يم يم يم يم يم شكلها كتييييييييييييييييييير زاكي
مشكورررررررره هبووووش
مشكورررررررره هبووووش
تسلم الايادى يا هوبة
الف شكر
الف شكر
تسلم الايادى
تسلم الايادى ياقمر