المقادير
مقدار 40 رقاقة من عجينة الفيلو /الجلاش
كوب سكر
و 2 كوب زبدة
و 4 أكوا ب فستق حلبي مفروم(اختياري استبدلية بمكسرات اخري حسب الرغبه)
و 4 أكواب شيرة للحلويات/شربات سكر
الطريقة
يخلط الفستق مع السكر جيدًا
تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص الرقائق و تمسح كل رقاقة بالزبدة
بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
يوضع عليها الشيرة/الشربات و تزين بالفستق
ررررررررررائع
يسلمووووووووووو
تسلم الايادى
