تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل فوندان بالشوكولا 2024

  • بواسطة



الونشريس

الونشريس

الونشريس


الونشريس طريقة العمل الونشريس

1- أمزجي صفار البيض والبيض معاً في وعاء وضعيه جانباً.
2- أخلطي السكر البودرة، الزبدة والشوكولاتة في قدر ماء مغلي وحرّكي جيّداً إلى أن تذوب المكوّنات.
3- إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي البيض تدريجياًّ وحرّكي حتّى تتجانس المكوّنات.
4- أضيفي الدقيق إلى الخليط وامزجي جيّداً.
5- ضعي الخليط في الثلّاجة لمدّة ساعتين.
6- أسكبي المزيج في قوالب الفوندان وضعيها في الفرن لمدّة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
7- لتحضير صلصة الشوكولاتة: ذوّبي الشوكولاتة في قدر على النار ثمّ أضيفي الماء، السكر، الكاكو، الفانيليا، الزبدة والملح وحرّكي جيّداً.
8- إجعلي المزيج يغلي ثمّ ارفعيه عن النار.
9- قدّمي الفوندان مع صلصة الشوكولاتة على وجهه.

الونشريس

    تسلم الأيادى ومشكورة كتير الونشريس

    شكرا حبيبتى

    يسلمو الأيادي

    نورتوووووونى يا بنات
    الونشريس

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.