ماهو فقر الدم ( الأنيميا ) ؟
ويهمني هنا فقر الدم العادي ) الأنيميا ) الذي ينتج عن نقص الحديد في الدم وسأتحدث عنهـ بإختصار شديد ,
وهو نقص في كريات الدم الحمراء التي تحتوي على مادة الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى جميع
أعضاء الجسم , فيؤدي ذلكـ إلى نقص إمكانيات ذلكـ الـدم من ناحية قيامه بوظائفه الحيوية , وهو يصيب الكبار والأطفال .
ويتضح في هذهـ الصورة الفرق بين كريات الدم السليمة وكريات الدم التي تعاني من نقص الحديد
من خلالها نستطيع أن نرى الفرق بين كريات الدم السليمة
وكريات الدم المصابة بنقص الحديد , فالسليمة تظهر كاملة بينما المعطوبة تظهر
ضامرة وغير قادرة على القيام بوظائفها الحيوية في الجسم,
ولما كان العنصر الفعّال في خضاب الـدم هـو ( الحديد ) ؛
لذلك فإنَّ أكثرية حالات فقر الدم ( الأنيميا ) يرجع سببها إلى نقص هذا العنصر ,
أسباب نقص الحديد :
1 – نقص الوارد: فـي حالات سـوء التغذية.
2 – زيادة حاجة الجسم لهـ كحالات النزيف المختلفة ..
3- سـوء الامتصاص: قد يكون الغذاء حاوياً مقادير كافية من الحديد، ومع ذلك …
يحدث فقر الدم وذلكـ لاضطراب امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي.
الأعراض :
تظهر في فقر الدم أعراض مختلفة وشديدة التنوّع
وما يهمّنا هي الأعراض التي تظهر واضحة على المريض فيشكو منها ، وهـي تُلخَّص بما يلــي :
الشحوب والاصفرار بشكل واضح
عسر التنفس لـدى قيامـه بأي جهـد
خفقان القلب عند التعـب
الـدوار الشـديد ، عـند النهـوض بسـرعة . وقـد يترافـق هـذا الـدوار بزوغـان البصـر أحـيانـاً
فقدان الشـهية للطعـام أو إضطرابها .
طرق العلاج :
قبل البدء بذكر خطوات المعالجة ، أذكر بأنَّ معالجة فقر الـدم هي من المعالجات الطويلة الأمـد غالباً ،
ولذلك يجب إفهام المريض ضرورة استمرارهـ على المعالجة على الأقل لمدة 3 أسابيع إلى شهر ,
هناكـ طرق معالجة طبية وطرق معالجة طبيعية ,
المعالجــة الطبية :
وتكون أولا ً
1- معالجة السبب ؛ … بمكافحة الـنزف الحاد وأسبابهـ ,
2- تعطى مركبات الحديد كحبوب بوصفة من الطبيب ،وأبرزها ferose أو ferose-F والفرق بينهما الأول خالية
من حمض الفوليكـ والأخرى تحوي حمض الفوليكـ هذهـ صورتها ,
ويوصى بتناولها بعد الطعام لتجنّبُ الغثيان والألم المعدي الذي قد تسببه, ويجب تنبيه المريض إلى أنها تسبب الإمساكـ واسوداد البراز ( أعزكم الله ) ,
وفي الحالات شديدة النقص , يصرف الطبيب أمبولات حديد وريدية ( ferosac ), وهي نفس مادة هذهـ الحبوب و تخفف هذهـ الإبر في المحلول الوريدي و يتم حقن المريض بها عبر الوريد يوم بعد يوم لمدة يحددها الطبيب , كما حدث معي تماما , فقد قررت الطبيبة إعطائي هذهـ ألأمبولات المخففة على مدى ثلاثة أسابيع يوما بعد يوم .
وتستغرق مدة الحقن هذه ساعة وربع تقريبا أو اكثر أحيانا ,
قمت بالبحث عن وصفات غذائية لها دورها الكبير في
رفع نسبة الدم بسرعة ولله الفضل والمنة ,
أول هذهـ الوصفات :
يتبع
ويمكن إضافة عصير الفيمتو لهـ بعد تصفيتهـ فهو يساهم في رفع نسبة الدم ويحسن طعمهـ ,
وأوصي أيضا مرضى فقر الدم بالإكثار من شرب عصير التوت المشكل خلال اليوم إلى جانب الزبيب
الأسود ,فهو يرفع نسبة الدم كذلكـ ,
يغسل 2 حبة شمندر ويقشر ثم يغسل مرة أخرى ويبشر بمبشرة الجزر ثم يوضع في الخلاط مع
تفاحة مبشورة أو برتقالة مقشرة ومقطعة أو مع حبات من الفراولة ويخلط جيدا ً ثم يصفى ويشرب
كوبين صباحا ومساء َ , ويمكن إضافة أي فواكهـ محببة لكم معهـ والهدف منها فقط لكي تجعل طعمهـ
مستساغ , وهذا العصير لهـ دور كبير في صفاء البشرة وتوردها بشكل عام ( ويمكن تسميتهـ بعصير الجمال ) بلا مبالغة ,
لمن لا يحب عصيرهـ يمكن سلق الشمندر بالماء لمدة نصف ساعة لأنهـ ( قاسي مثل الفجل ) ثم
إخراجهـ وهرسهـ ووضعهـ مع الزبادي وأكلهـ وهذهـ الوصفة أيضا ممتازة لفقر الدم ,
أكل التمر أو دبسهـ أو شرب عصيرهـ صباحا ومساء وطريقتهـ :
ينقع نصف كوب من التمر في كوب ونصف ماء من الليل وفي الصبح يمرس ويصفى ويشرب ,
وصفة الدبس :
تؤخذ ملعقة ونصف من دبس التمر وتضاف إلى كوب من الحليب الطازج وتشرب
على الريق .. ( واحذر مرضى السكر من هذهـ الوصفة لأن الدبس يحتوي على نسبة سكر مرتفعة جدا ً)
وطريقة عمل كبدة الدجاج :
تغسل الكبدة وتقطع مكعبات صغيرة و يقطع البصل ثم نأتي بقلاية ونضع فيها القليل
من الزيت حتى يسخن ثم نضع البصل و يحمس ثم تضاف لهـ كبدة الدجاج والبهارات
وتحمس الكبدة لدقائق ثم نضيف مقدار كوبين من الماء ويتركـ على نار هادئة حتى تشرب الماء وتبقى على سمنها فقط كما في الصورة ,
( وهي لذيذة جدا ً كما هو رأي الجميعً
رغم أن هذهـ الوصفة ترفع الدم في أسبوع واحد فقط إذا ما تناولها المريض مرتين باليوم)
يمكن خلط الطماطم بالخلاط مع كوب ماء وإضافة ربع ملعقة صغيرة حبة سوداء مطحونة
وتناولهـ مرتين يوميا فله دورهـ الكبير في رفع نسبة الدم ,
ثم يؤكل مرة واحدة فقط يوميا ,
بالإكثار من تناول الحبوب السمراء والخضروات الورقية مثل الجرجير والخس
والخضروات مثل الطماطم ويتناول الفواكهـ مثل : الكرز والتفاح والبرتقال
ويتناول اللحوم الحمراء بإعتدال ,
الممنوعات :
وهي :
القهوة , الشاي , الكابتشينو ,
بعدم شربهـ نهائيا ً ,
أما القهوة …إن إضطر المريض لذلكـ مثل أن كان ضيفا على أحد ما فبوسعهـ تناول..
فنجان واحد فقط ويتناول معهـ التمر , و يشربهـ بعد مرور على الأقل ساعة
من تناولهـ حبوب الحديد أوتناولهـ أي وصفة غذائية لتقوية الدم ,
أحذر مرضى السكر من تناول عصير التوت المشكل أو الدبس ,
وكذلكـ أحذر مرضى الحساسية …
ممن لديهم أي حساسية من أي ما ذكرت أعلاهـ ,
ع
الموضوع المميز
يستحق التثبيت
