1/2 كيلو لحم مفروم
طماطم مبشورة
فلل الوان
جزر مبشور
زيت
زبدة
شوربة
ملح و فلفل
قرفة و زنجبيل
الطريقة
عصجى اللحم المفروم مع البصل و الجزر والفلفل الألوان و تبليهم.
ثم ضعى طبقة مدهونة من الرقاق و مسقية بالشوربة عدد 2 قطعة و كررى نفس العملية حتى نفاذ الكمية.
إدخلى الصينية الفرن حتى إحمرار الوجه.
تقدم ساخنة.
يسلموووووو
يسلمووووووو
تسلم الايادي
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم