·¨*·.¸. قوالب المكرونة بالكرنب .¸.·*¨·
مكرونة اسباجيتي مسلوقة في ماء وملح
بصل + ثوم مفرومة تحمر في قليل من الزيت
يضاف إليهما عصير طماطم وملح وبهارات حسب الرغبة وتترك لتتسبك
يضاف إليها لحم مفروم وتحرك جيدا حتى تنضج وينشف ماؤها
يعمل باشميل (صلصة بيضاء) ممكن للمبتدئات شراء الجاهز
يسلق كرنب مقطع شرائح رفيعة في ماء وملح ويصفى من الماء بعد سلقه
تحضر صينية قوالب الكب كيك نضع قليلا من المكرونة
ثم يوضع عليها ملعقة من الباشميل
ثم نضع بعد ذلك من خلطة اللحم المفروم
ثم تغطى بالكرنب
ثم يغطى بملعقة أخرى من الباشميل وترش بجبنة موزاريلا مبشورة
تدخل الفرن وتحمر من الأعلى
وبعد ذلك تخرج من القوالب وتوضع في الأطباق وتقدم وبالهناء والعافية على قلوبكم الطيبة
ودة اول طبق
لاول رد وتقيم
من غير تقيم
نوووووووو
ولا حتة
هههههههههههه
هههههههههههههههه والله قيمت قبل شوية
تسلم ايدك ياقمر
تسلم ايدك ياقمر
التقييم ممتاز