لفائف الستيك بالمشروم
المكونات
كيلو لحم أحمر بفتيك
1/2 كوب خضار مشكلة
كوب عصير طماطم
2 فص ثوم مفروم
عصير ليمون
عصير بصل
50 جرام مشروم مقطع
2 ملعقة صغيرة مستردة
بصلة مبشورة
الطريقة
1ـ يحمر المشروم مع البصل في مقلاة بها قليل
من الزيت.
2- تتبل قطع البفتيك بالملح والفلفل والمستردة
وعصير البصل والليمون.
2ـ تحشى كل قطعة بفتيك بالمشروم والخضار
المشكلة وتلف جيدا.
3ـ تحمر وحدات البفتيك مع الثوم في الزبد حتى
يحمر اللون ويضاف عصير الطماطم ويوضع على
النار حتى ينضج.
يسلموووووووووووووو
تسلمى حبيبتى على الوصفة
حلووووووووووووه اووي
انا بعملها ديما وبتبقى لذيذه اووي
وممكن تعمليه بنيه تحطيه فى البيض وبعدين البقسمات
وتحمريه فى الزيت بيبقى حلو اووي والاطفال بيحبه
يسلموووووووووووووو ياقمر
بارك الله فيكِ
انا بعملها ديما وبتبقى لذيذه اووي
وممكن تعمليه بنيه تحطيه فى البيض وبعدين البقسمات
وتحمريه فى الزيت بيبقى حلو اووي والاطفال بيحبه
يسلموووووووووووووو ياقمر
بارك الله فيكِ
تسلم ايدك يا سكرة