حبيبتى ست الكل من مطبخى طريقتى فى عمل المكرونه البيضه وبالباشا ميل البيضه مع اللحمه المحمره
اولا نسلق المكرونه جيدا على النار مع التقليب حتى لا تمسك مع بعضها ونتركها حتى تنضج
ثانيا تحضير اللحمه مع وضع البصل والملح والفلفل الاسود وزيت الطعام ويتم تحمير اللحمه جيدا على النار
ثالثا تحضير الباشاميل البيضه عباره عن ملعقتين زبده كبيره مع كوب دقيق ويتم التحمير
وكوب كبير لبن مع اضافه كوب من الشوربه وملح ويوضع على النار مع التقليب حتى تتماسك الباشاميل
ثم يوضع نصف المكرونه فى الصينيه وعليها اللحمه المحمره ويوضع النصف الاخر وعليها الباشاميل وبيضه عليها حتى تتحمر
وتتزين بقطع الطماطم والفلفل الاخضر او الزيتون
ثم توضع فى الفرن حتى تنضج ربع ساعه او نصف ساعه حسب النضج
اولا نسلق المكرونه جيدا على النار مع التقليب حتى لا تمسك مع بعضها ونتركها حتى تنضج
ثانيا تحضير اللحمه مع وضع البصل والملح والفلفل الاسود وزيت الطعام ويتم تحمير اللحمه جيدا على النار
ثالثا تحضير الباشاميل البيضه عباره عن ملعقتين زبده كبيره مع كوب دقيق ويتم التحمير
وكوب كبير لبن مع اضافه كوب من الشوربه وملح ويوضع على النار مع التقليب حتى تتماسك الباشاميل
ثم يوضع نصف المكرونه فى الصينيه وعليها اللحمه المحمره ويوضع النصف الاخر وعليها الباشاميل وبيضه عليها حتى تتحمر
وتتزين بقطع الطماطم والفلفل الاخضر او الزيتون
ثم توضع فى الفرن حتى تنضج ربع ساعه او نصف ساعه حسب النضج
وتوضع فى اطباق التقديم وبالهنا والشفا يا ست الكل
انتو فيييييييييييييين
جميله ياقمر تسلم ايديك
نورتينى
امممممممممم
شهيه
نفس طريقتى على فكره
الف صحه وهنا
اليوم ناويه اعملها على الغدى