مكرونه مبكبكه بالصور,طريقه عمل المبكبكة سهلة ولذيذة
تعتبر المكرونه بجميع انواعها محبوبه ومفضله لدى الكبار والصغار واليكم طريقه جديده لعمل المكرونه وهى المكرونه المبكبكه سهله وجميله جدا وغير مكلفه
لعيون ام سيف حبيب قلبي
المكونات
بصله مفرومة
واحده فلفل أخضر
واحده طماطم
واحده جزر (إختيارى)
3 قطع لحم ضآن أو لحم دجاج
5 معلقه صغيره زيت زيتون
1 معلقه صغيره فلفل أحمر حسب الرغبة
1 و نصف معجون طماطم
ربع كيلو مكرونة (أي نوع)
يمكن إضافة بازيلا أو بصل أخضر حسب الرغبة
طريقة التحضير
يتم قلى البصل في الزيت حتى يتحمر
ثم يضاف اللحم و بقيه المقادير و تقلى جميعها على النار لمدة 10 دقائق
ثم يتم اضافه 6 أكواب ماء و تترك علي نار هادئة الحرارة حتى النضج لمدة 45 دقيقة
و من ثم تضاف المكرونة و تترك لمده 15 دقيقه حتى النضج
بالهناء و الشفاء
………
م:ن
فى امان الله
