المقادير:
– نصف كوب لوز بجلي
– كوب حليب بودرة
– 2 كوب من الماء
– 3 ملاعق كبيرة دقيق أرز
– 3 ملاعق كبيرة سكر
– نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون
– وملعقة ماء ورد
طريقة التحضير:
.
1. يخلط الحليب و السكر ثم يضاف الماء وماء الورد و يحرك المزيج حتى يغلي
2. يضاف دقيق الأرز بالتدريج مع التحريك
3. يقشر اللوز ثم يسلق ثم يصفى و يطحن ناعماً
يضاف اللوز و الهيل إلى المزيج و يحرك جيداً حتى يصبح المزيج كثيفاً
. توضع القهوة في أكواب التقديم ثم تزين باللوز المبشور و تقدم
يعطيـــكــ العااافـيـــــة
تسلم الايــــــــاااااااادي
تسلم الايــــــــاااااااادي
بـانــتــظاااار القااااااد م
تسلم الايادى
