هذه الوصفة للبطاطس المهروسة طعمها رائع لإضافة الجبن الشيدر والبصل الأخضر. يمكن تقديمه كطبق جانبي مع أي طبق رئيسي تقريباً.
المقادير:
2 حبة بطاطس
½ كوب كريمة نصف دسم
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 فنجان جبنة شيدر مبشورة
4 بصل أخضر مقطع شرائح كبيرة
ملح و فلفل
الطريقة:
١- قشري البطاطس و قطعيها اربع اجزاء.
٢- اسلقيها فى إناء ممتلىء بالماء حتى النضج .
٣- صفي البطاطس وأضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل ثم يتم اهرسي البطاطس .
٤- اضيفي الجبن الشيدر و قلبي جيدا. ثم سخنيها على النار قليلاً حتى تذوب الجبن.
٥-أضيفي شرائح البصل الرفيعة واخلطيها مع البطاطس.
تسلم ايدك يا قمر
تسلم الايادي
بموووووووووووووت في الاكلة دي
بموووووووووووووت في الاكلة دي
تسلم ايدك غاليتى
شكرااااااااا لك
تسلم الاياادى ياروبى ياحبيبتى
انا بعمل البطاطس المهروسة بالبصل والخضرا بيبقى طعمها تحفة بصراحة بموت فيها يسلموووو حبيبتى
انا بعمل البطاطس المهروسة بالبصل والخضرا بيبقى طعمها تحفة بصراحة بموت فيها يسلموووو حبيبتى
