تخطى إلى المحتوى

قولولي علي طريقة البطاطس الشيبسي 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلش يا جماعة عندى مشكلة
عيالي بيحبوا الشيبسي بالجبنة أو بالكاري بس لما بيكلوه ولو حتي كان كيس صغير خاااااااااااالص بلاقي الحساسية في جسمهم كله وبتكون كتير وبتفرش وبمنع عنهم الشيبسي نهائيا بس بيكون نفسهم فيه
هل أنتوا تعرفوا تعملوا الشيبسي بالنكهات دى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ علشان أعملها أنا في البيت ويطلع زي الشيبسي اللي بيروحوا يشتروه من بره

    وعليكم السلام يا لولو بسم اللة بتجيبى البطاطس تقشريها وتغسليها كويس جدا وبعدين تقطعيها طرنشات رقيقة جدا جدا وتغسليها تانى وتحطيها فى مية وثلج وتحطيها فى الثلاجة لمدة ساعة او اكثر وتكونى حطة الجبنة الرومى فى الفريزر قبلها بيوم علشان تجمد وتحطى طاسة فيها زيت كتير ولما يسخن قوى تحطى البطاطس حبة صغيرين بحبة صغيرين وتكونى مصفياها من المية طبعا وتقطعى الجبنة قطع متوسطة وتحطيها في الكبة وهى مجمدة وتطحنيها كويس وبعد ما تطلعى البطاطس وهى سخنة ترشى عليها الجبنة علشان تسيح عليها ولو عوزاها بالفراخ ممكن تحطى شوربة ماجى وبالهنا والشفا

    اقلك علي فكرة كمان زي اختي ام سارة مابتقول بس تنشفي البطاطس بفوطة مطبخ نضيفة وبعدين تقلي في الزيت وبالنسبة للطعم ممكن تجيبية من عند العطار بس يكون عطار امين ونضيف وتعرفي العطار النضيف من عدد الزبائن لان كدة مفيش حاجة تقعد عندة وسلام ويارب نكون افدناكي

    أم سارة ربنا يخليكي يا حبيبتي بجد والله نفعتيني بأمر الله أجربها وأقولك وأعتبيريني أخت لكي يا جميل

    نورا حبيبتي ربنا يبارك فيكي بس أنا مش عارفة موضوع البهارات يعني أقول له عايزة إيه بالظبط نكهة ولا طعم ولا بهارات
    ربنا يكرمك حبيبتي حاولي تردي عليا

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولومونو الونشريس
    الونشريس
    أم سارة ربنا يخليكي يا حبيبتي بجد والله نفعتيني بأمر الله أجربها وأقولك وأعتبيريني أخت لكي يا جميل
    الونشريس الونشريس

    اهلا وسهلا بيكى يا حببتى وانا تحت امركالونشريس

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.