المطبخ يحتل مكان الصدارة عندالمرأة فهو ياخذ معظم وقتها فهو ليس للطبخ فقط ولكن مركز تجمع العائلة لتناول الوجبات الخفيفة او دخول بعض الضيوف عندك
لذا المطبخ أكثر الأجزاء بعد الحمام أهمية في عملية التنظيف والعناية نظراًلطبيعة النشاط الكبير في هذا الجزء من المنزل.
و الأكثر صعوبة وهويتتعرض لتلوث أكثرمن الأجزاء الأخرى بالمنزل فيجب ان تكون نظافته عاملاً مهماً لوقاية المنزل من الكثير من الملوثات التي تتركها آثار الطبخ والقلي
العناية اليومية لمطبخك
المطبخ يحتاج الى عنايه خاصة وهي العناية اليومية لكي نحافظ عليه نظيف ونحمي انفسنا من الامراض والتلوث الغذائي فكيف نعتني به
اولا
فتح نوافذ لسمح بدخول الهواء للمطبخ ودخول الشمس ومع ذلك لاتكفي النوافذ للتجديد الهواء ولكن يجب وضع مرواح للتهوية للتخلص من روائح الاطعمة لاننا يوميا نطبخ
ثانيا
اذا اردتي تنظيف المطبخ عليك بتغطية الماكولات قبل البداء بالتنظيف ووضع مااردتي منها بالثلاجة او داخل فرن البوتجاز طبعا بعدتنظيفه
ثالثا
امسحي سطح البوتجاز وهو بارد بقطعة قماش مع اي منظف عندك مفضل لديك ولكن عليك بدعكة باسفنجة مع الماء والصابون او منظف الافران وحبذا لو كان فيري فانه يزيل الدهون
ثم نظفية من الماء والصابون ب بقطعة نظيفة ثم جففية بمنشفة نظيفة
لاتنسي عيون البوتجاز لابد من تنظيفها هي والفرن ومسح باب الفرن ومن جوانبه
ولاتنسي تمسيح الثلاجة من الخارج
رابعا
نظفي الطاولة التي تستخدميها بالمطبخ وقت عملك واسطح دولايب المطبخ السفلية وانزل ماهو عليه من علب او اي اكسسوارت للمطبخ وتمسيح وارجعها الى مكانها
خامسا
نظفي مصفاة الحوض من بقايا الاطعمة واغسليها جيدابالماء والصابون والكلوركس
سادسا
اغسلي الحوض بالماء الساخن ووضعي بها كلوركس واسكبي ماء ساخن حتى تحفظي عليها من الانسداد ومنع الروائح ولاتنسي تنظيف الدولاب الا تحت الحوض
سابعا
لاتنسي اخرج سطل الزبالة اعزكم الله وبعد ذلك بعد رمي محتوياته عليك تنظيفة بالماء والكلوركس ثم ضعي اي مطهر فيه ولاتنسي وضع كيس للزباله
ثامنا واخيرآ
لاتنسي ارضية المطبخ ولابد من غسلها يوميا بالماء الدافى والصابون ومنه تجدين منظف خاص بتنظيف الارضية واناافضل الفيري لتنظيف السيراميك بارضية المطبخ
ثم شطف الارضية من الصابون ومسحها بالمساحه المطاطية ثم بوضع معطرك الخاص انا افضل داك للزهور بالارضية ومسحة بمنشفة جافة ونظيفة
ولاتنسي عند انتهائك من تنقيع فوط تنظيف المطبخ ومسكات القدور وجربي تنقيعها بفانش المربعات او البودرة مع ماء ساخن
وشوفي مطبخك حيبقى ازاى
وعليك دائما عمل حملة تفتيشيه للمطبخ قبل شراء متطلباتك من كل شهر بالبحث بالدولايب من معلبات تكون صلاحيتها منتهية ودائما احرصي على شراءماهو تسفيدين منه ولاتكثري من المواد الغذائيه المعلبة وانظري دائما الى نهايةالصلاحية حتى لايكون باقي من مدتها مدة بسيطة فهذة لاتكثرين منها ولكن خذي ماتريدين استخدامة فقط
ويجب عليك التخلص من العلب الغذائية المكدسة داخل الثلاجةوالتي لا يستفيد منها أحد والادويه المنتهيه وايضا الخضروات والفواكة التي بدات تخرب
احرصي على تنظيف الثلاجة وذلك بالاستعانة بمادة البيكاربونات التي تضاف إلى لتر من الماء الدافئ، بحيث انها الطريقة الأفضل لإزالة كل التراكمات من ثلاجتكم، وإن كنتم غير قادرين على تحريك الثلاجة لتنظيفها من الخلف فيمكنكم الاستعانة بمكنسة تضعون عليها منشفة مبللة بالماء والبيكاربونات لمسح الخلفية بشكل جيد، من دون أن تبللوا الأسلاك الحديدية التي بالخلف.
وكذلك الفرن الإلكتروني (المايكرويف)، فلتنظيفه يمكنك استعمال كوبين من الماء، وإضافة بعض قطرات عصير الليمون إليها، ولأجل الحصول على رائحة زكية. خلال دقيقتين امسحوا جيدا علىجوانب الفرن الإلكتروني وبعدها اتركوه لمدة خمس دقائق تكفي كي تنزعوا كل الشوائب المزعجة و تنتهوا إلى عملية تنظيف جيدة.
ولإعطاء وجه براق لكل الأنواع الخشبية امسحوها بمنشفة فيها مواد ماسحة للخشب، فهي سوف تعطيلها شكلا براقا وجميلا.
وستكون لغسالة أواني المطبخ رائحة جميلة إن أنتم أضفتم إلى الماء بعض قطرات عصير الليمون أو البرتقال بدلا من الصابون.
