طريقة عمل خبز البروسكيتا ، وصفة سهلة من المقبلات الإيطالية ، وصفة خبز البروسكيتا
المقادير:
500 جرام طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
2 فص ثوم ، مفروم
1 ملعقة زيت زيتون بكر للخلط
1/2 ملعقة كبيرة خل بلساميك
6-8 ورقات ريحان، مقطعة
ملح وفلفل
1 خبز باجييت فرتسي أو أي خبز إيطالي
1/4 كوب زيت زيتون لدهان الخبز
الطريقة:
1- سخني الفرن.
2- اخلطي زيت الزيتون وخل البلسميك والثوم والطماطم.
3- اضيفي الريحان والملح والفلفل.
4- قطعي الخبز شرائح سمكها 1 سم.
5- ادهني احدى الجهتين بزيت الزيتون وضعيه على صنية في الفرن على الجهة الأخرى.
6- اخبزيه في الفرن لمدة 5-10 دقائق حسب اللون الذي تفضليناه.
7- ضعي الخبزز على طبق التقديم واغرفي الطماطم عليه كما هو في الصورة.
8-قدميه دافئا.
طريقة عمل خبز البروسكيتا ، وصفة سهلة من المقبلات الإيطالية ، وصفة خبز البروسكيتا
طريقة عمل خبز البروسكيتا ، وصفة سهلة من المقبلات الإيطالية ، وصفة خبز البروسكيتا
طريقة عمل خبز البروسكيتا ، وصفة سهلة من المقبلات الإيطالية ، وصفة خبز البروسكيتا