تخطى إلى المحتوى

طريقة سهلة لعمل البيتزا, بيتزا 2024, بيتزا بالخضروات, عجينة البيتزا 2024

  • بواسطة
الونشريس

المقادير:

2 كوب دقيق
1 كوب ماء دافئ.
7 غرامات خميرة.
ملح وسكر، حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة صلصة البيتزا.
1/2 كوب جبن مبشور.
1/2 حبة فلفل أخضر كبيرة مقطعة شرائح
1/3 كوب أناناس معلب مصفى ومقطع.
240 غرام طماطم كريز للتزيين.
زيت زيتون.
ستين غرام مشروم.

الطريقة:

– ضعي الدقيق والملح في وعاء كبير، ويخلط الماء والسكر والخمير بالشوكة في وعاء آخر حتى تذوب الخميرة.
– ضيفي الخليط السابق لخليط الدقيق وقلبي بواسطة ملعقة خشبية، ثم اعجني لمدة خمسة دقائق حتى يصبح القوام ناعم.
– ادهني وعاء بزيت الزيتون وضعي به العجين، واحكمي عليه الإغلاق بواسطة غلاف بلاستيك لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمه.
– سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ودهني صينية البيتزا بزيت الزيتون، ثم خذي قطعة ملئ اليد من العجين وافردي في الصينية، ثم كرري العملية مع باقي العجين.
– ضعي صلصة البيتزا بالتساوي على سطح العجين، ورشي الجبن المبشور ثم الفلفل الحلو والأناناس والمشروم ثم رشي باقي كمية الجبن.
– رصي الطماطم على السطح وادخلي البيتزا الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون.
وبالهنا والشفا

    يسلمووووووو

    تسلم الأيادي

    امممممممممممممممممممممممممم تسلمي اكيد لديدة.

    يمى امممممممممم

    يسلمووووووووووووووو

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.