ه عمل التورته بالصور ونفذى مع نفسك وربنا يعينك اولا
لعمل التورته والمقادير واخر اشكال جميله من التورتات ممكن تعمليها فقط
المقادير
1 ك ونصف دقيق منخول
لعمل التورته والمقادير واخر اشكال جميله من التورتات ممكن تعمليها فقط
المقادير
1 ك ونصف دقيق منخول
ك زبد 4 ملاعق كبيرة كاكاو فانيليا + ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف ك لبن نصف كوب سكر بودرة<4 بيضات
">ثانيا
يوضع الدقيق المنخول في اناء و يضاف اليه البيكنج بودر
ثم في اناء اخر يدعك الزبد مع السكر حتي يبيض لونه بالمضرب
ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار في الضرب حتي
ينتهي المقدار ثم يضاف الفانيليا و اللبن
ثم يضاف خليط الدقيق علي دفعات مع التقليب بخفة
ثم نحضر صينية و ندهنها بالسمن و رشة دقيق
تصب عجينة التورتة في الصينية و تخبز في فرن متوسط الحرارة
بتستمر في الفرن من ساعة الا ربع حتي ساعة تقريبا علي حسب فرنك
بعد النضج تترك حتي تبرد علي منخل سلك
ثم تشق نصفين و تحشي و تغطي بكريمة الشيكولاتة
وبكده نكون عرفنا طريقه عمل التورته
تسلم اديكى ياسكر
شكرا حبيبتى تسلم ايدك
جميل تسلمي
شكراااااااا يا قممممممر
