طب بصو بقي ياااقمراااات ربنا يخليني ليكو اه والله عسل انا صح هههههههههههههههههه
اللهم ذادني تواضعا
الفطار هيكون كده
المقدير زيت زاتون / بيض / بصل /فلفل اسود / ملح كمون / واي توابل تحبوها
هنبداء بقي نجيب قلايه تيفال نحط فيها حبة زيت زيتون صغيرين ونخرط البصله ونشوحها بعدين نفضي البصله ف طبق ونكسر البيضه عليه وحط التوابل ونقلبهم بشوكه كويس
ونكون مجهزين ف نفس القلايه حبة زيت تنين ومسخننهم كويس نروح مفضين فيهم مقدرنا
هيعملنا قرص بيض ض كده الي هوا اومليت عاوزه بقي ايد شاطره كده تجهز ف ايدها معلقه وبتاعه دي الي بنقلب بيها قلابه اي اسم تحبو المهم نقلب القرص من غير ميبوظ ونسوي حلو نقدمه ف طبق لذيذ كده
وناخد معاه طماطميه وخس
وبالنسبه للجبنه القريش ممكن نحط نقطه زيت زييتون عليها وحبة كمون ونقلبها وناكل بعيش سن
ومننساش كوباية شاي اخضر ع صنية الاكل اول منخلص نشربها
بجد فطار خفيف ولذيذ
وانا مجربه
الغدا بقي
عارفيين شوربة الخضار كلنا زهقنا منها طبعا
هقولك بقي
هاتي حباية بطاطس وقطعة الفرخه بتاعتك
وقبل الغدا ب3 ساعات كده تبلي الفرخه ببصله وطماطميه وتوابل اشطه يااعسلات
ونيجي ع الغا نطلعها من التلاجه نكون مجهزين حبة البطاطس مقطعنها حلاقات
نضرب طماطمين ف الاخلاط ونخليهم ف الشفشق اخر حاجه نرجع للبطاطس الي ف الصنيه نقطع عليها بصله وطماطمه وفلفل وملح واذ حبتي توابل بردوا ونخلطهم مع بعض كويس بعدين نسويها ف الصينيه ونحط فوقها قطة الفرخه وحط عليهم الطاطم الي ف الشفشق وممكن نرش من فوق فلفل اسمر ونحطم ع النار يغلو شويه وبعدين نزقهم ف الفرن والي عاوزه وشهم يبقي احمر بعد ما يستو ف الفرن تولع شواية الفرن وتحطهم تحتيها
اعملي كده مع اي حاجه بتحمر الوش حلو
واكله تانيه
نجيب صدر فرخه بنيه
ونتبع الاتي معلقة ذبادي خالي الدسم وبصله وطماطم وتوابل ونقطع الفراح حتت صغيره جدا شوارمه كده ونتبلهم كويس ونخليهم ف التلاجه ع الاقل 4 ساعات ونيجي ع الغدا نخرجه ف قلايه كده ونحط نقطة زيت زيتون وحطط الفراخ بالتددبيله
ونقلب فيهم كتيررررر بعدين نسبهم شويه ونغطي عليهم لحد متستوي
ودي بقي شاورما دااااايت وجميله ووممكن ناكله بعيش سن وسلطه طحينه وخس
ماتنسوش التقيييم ان استفدتو من الموضوع
في امان الله
تسلمي
|
ههههههههههههه
نورتي ياقمر
يسلمووووووووووووعلى الرد العسل من عدوله عسل
|
نورتي حبيبتي
مشكورة على المرور والرد الطيب