التشيز كيك جالكسي
المقادير
_ بسكويت مطحون ، زبدة ، جبنة كيري ، قشطة ، باكينج باودر ، سكر ، بيضة _ أنت من تقومي بتحديد المعايير .
طريقة تحضير تشيز كيك جالكسي
_ تقومين بتفتيت البسكويت ومزجه مع الزبدة وسكه في الصينية .
_ تخلطي القشطة والباكينج باودر ووالجبنة على الخلاط جيداً .
_ وتقومي بسكب الخليط السابق لما في الصينية .
_ ضعي الصينية قليلاً في الفرن حتى تخبزينها قليلاً .
_ ثم قومي بإخراجها كي تبرد ، وضعيها بعد ذلك في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك .
_ بعد ذلك قومي بعمل الكريمة
_ أخلطي مقداراً مناسباً من الكاكاو والكراميل والحليب على النار جيداً ، وقومي بسكبهم على الصينية ، ثم أعيديها إلى الثلاجة وقومي بتزيينها بالجلاكسي بعد برشها .
يسلموووووووووو
تسلم ايدك