هذه لائحة بأبرز الأطعمة الصحية القادرة على خفض مستوى الكوليسترول في الدم:
– الفراولة:
قد توازي الفراولة الشوفان أهميةً، بفضل غناها بالبكتين المعروف بقدرته على خفض الكوليسترول.
– الشوفان والشعير:
يحتوي هذان الطعامان على نوع الألياف السهلة الهضم، وإذا ما تناولتهما بمعدل يومي، فقد يساعدانك على خفض معدل الكوليسترول الذي يمتصه الجسم من الأمعاء.
– السمك:
قد يساعدك استهلاك الأطعمة البحرية الآمنة في خفض معدل الكوليسترول لسبيين، أوّلهما: غنى نظامك الغذائي بالسمك بدلاً من اللحوم الحمراء الغنية بالدهون المشبعة المسيئة للشرايين. وثانيهما: احتواء بعض أنواع السمك على غرار السردين والسلمون والتونة على حامض الأوميغا 3 المثبتة قدرته على محاربة ثلاثي الغليسريد.
– المكسرات:
أضيفي المكسرات إلى سلطاتك أو وجبة إفطارك، إذ للمكسرات على اختلاف أنواعها القدرة على خفض نوعي الكوليسترول وثلاثي الغليسريد.
– زيت الزيتون:
يُسهم استبدال الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة بالدهون غير المشبعة الموجودة في الزيوت النباتية إجمالاً وزيت الزيتون تحديداً، في حماية القلب والخصر من الدهون.
– التفاح:
تحتوي كل تفاحة متوسطة الحجم على 4 غرامات من الألياف القابلة للذوبان والمخفضة للكوليسترول، أي ما يعادل 17% من الجرعة اليومية الضرورية لصحة قلبك.
– الفاصولياء والعدس:
تعدّ الفاصولياء على اختلاف أنواعها والعدس مصدراً جيداً للألياف القابلة للذوبان التي تمنح شعوراً بالشبع وتخفض الكوليسترول.
شكرا لك غاليتى
تسلم ايدك ياقمر
لا تحرمينا جديدك المميز
ومواضيعك الجميله
اختك
ريموووو