صينية الفراخ بالبطاطس بالصور منى لعيونكمـ
صينية الفراخ بالبطاطس بالصور منى لعيونكمـ
احلى صينية فراخ فى الفرن لعيون العدولات 
وطبعا كانت تحفة لأنى انا اللى عاملاها 
المكونات
1/فرخة حلوة كدا ومقطقطة
هتقطعيها اربع او ست قطع واللى تجبيه
3 /حبات بطاطس متوسطة الحجم
2/حبة كوسة
2/ بصلتين متوسطة الحجم
2/حبة فلفل اخضر
معلقة سمنة كبيرة
وطبعا الملح والبهارات
وعصير الطماطم
الطريقة
هنكون مقطعين المكونات دى حلقات (شرايح)
وهنجيب الصينية ونفرش فيها البطاطس والكوسةوكمية من البصل والفلفل
وعليهم شوية توابل
ونرص عيهم قطع الفراخ
ونحط باقى التوابل والبصل والفلفل وقطعت عليها حباية طماطم
وحطيت عصير الطماطم ومعلقة السمن
بعدين خليتها تغلى على البوتجاز الاول
ودخلتها الفرن ويكون حامى
ولما تستوى ويحمر الوش طلعيها يا غالية
وقدميها سخنة مع الرز الأبيض
وبألف هنا
جميلةاوي تسلم ايديك يا سنسن
يا احلى شيف
يا احلى شيف
يسلموووووو
تسلم ايديك يا سنسن
تسلم ايدك جوعتينا